Donnerstag, 30. August 2012

Die Hose


Isabel Marant

 für Lisa





Obwohl ich selbst Designerin bin verpasse ich, seid dem ich Mutter bin, jedes Jahr zweimal die neuen Kollektionen in den Läden.
Ich verfolge zwar immer noch gespannt die Fashion Shows meiner Lieblingsdesigner und Freunde. Ob im Internet oder vor Ort (bisher Paris und Berlin)und hoffe, dass die Einkäufer auch das richtige kaufen!
Und dann... 
Naja, dann kommt meistens immer irgendetwas dazwischen.

Ich will und kann die Designerkleidung (zum grössten Teil) gar nicht kaufen. Ich will die Schnitte sehen, Kombinationen ausprobieren, schöne Stoffe fühlen... 
(und manchmal verlieb ich mich dann doch so arg, dass ich es mit nach Hause nehmen muss ;)
So erging es mir dann wieder bei der Sommerkollektion von Isabel Marant- Outfit 13!!! 
http://www.isabelmarant.tm.fr/collections-ss12.php# 
AHHHH... diese Hose! Ich wollte diese Hose, verdammt!
In "The Corner" http://thecornerberlin.de/ 
nicht mehr in meiner Grösse verfügbar.

Auf der Suche nach meiner Hose entdeckte ich dann vor ein paar Wochen in einem wesentlich günstigeren Laden im Sale eine gut sitzende aber nicht besonders aufregend  Hose für einen Appel und nen Ei und - griff zu. Stürmte gleich weiter in die Drogerie, schnappte mir eine Flasche Klorex und machte mich in meinem Atelier sofort an die Arbeit.
Die Hose legte ich in die Badewanne und schnürte um die Hosenbein Enden Packetschnur, stellte die Seiten und Innenbeinnähte auf und kippte schön grosszügig Klorex drüber (entschuldigt Fische und Meere dieser Welt)
Nach 20 min. zeigten sich dann eindeutige Veränderungen (nicht zu lange einlegen, der Stoff kann sich auflösen!) , ich spülte die Hose mit klaren Wasser aus und steckte sie bei 30°C in bei Waschmaschine - VORSICHT! Keine andere Wäsche hinzugeben!
Zu Hause fixierte ich das ganze mit Texilfixierer aus dem Bastelladen.
Und TATATA!!!!!
hier das Ergebnis:









Freitag, 24. August 2012

Lisi-Pisi-Rezept


Bananenbrot 





Falls Ihr mal in Brotnot zum Frühstück seid,
wie ich gestern.
Oder 3 Bananen auf dringende Verarbeitung warten.
Hier ein schnelles und sehr leckeres Rezept
mal wieder von Donna Hay (lustig Hay verfolgt mich momentan!) aus "Keine Zeit zum Kochen"
(allerdings muss man seine Brotnot einen Abend vorher feststellen oder es ist noch Zeit für 1Std Backzeit..)

Am besten schmeckt es ganz frisch mit schön dick Butter drauf und einem Glas Milch!

So gehts:

220g Mehl (ich nehme immer 100g Vollk.Dinkel und 120g Weizen
dann hat es eine leicht nussige Note und ist vollwertiger)
mit 1,5 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 TL Vanilleextrakt (oder ein Päckchen Vanille Zucker)
70g weißer Zucker (ich nehme 50g)

110g brauner Zucker (ich nehme 70g)
vermischen.

2 Eier
125ml Planzenöl
3 zerquetschte Bananen

dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in einer mit Backpapier ausgekleideten Kastenform (20cm Länge) geben, mit braunem Zucker bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 160° 1 Std backen.
Mit einem Metallstäbchen prüfen ob noch Teig daran hängen bleibt und mit offener Klappe im Ofen auskühlen lassen.

so was von lecker!!!






  

Donnerstag, 23. August 2012


Ich bin verliebt...

in









Für alle Berliner zu finden in der Auguststrasse 77/78
bei:





Aber Vorsicht!!!

Lasst Eure Ec-Karten zu Hause und nehmt nur so viel Bargeld mit,
wie Ihr auch ausgeben könnt ...




Mittwoch, 22. August 2012

Lisi-Pisi-Rezept



Spaghetti-Eis





Da fuhr ich gestern mit grosser Tochter und ihrer Freundin durch ein recht abgeschiedenen Stadtteil von Berlin. 
So einer, wo die Zeit einfach stehen geblieben ist.
Eine kleine Eisdiele warb noch mit angegilbten EisFotoSchildern aus den 90ern.
Ich jubelte "BOA Spaghetti-Eis!!!" und erntete diesen leicht irritierten Blick, der sich in ein paar Jahren in ein Augenroll-bistdupeinlichMama ändern wird. Freundin fragte aber ganz artig: "Spaghetti-Eis? Was ist das den?"
Beide kuckten etwas angewidert.

Es überkam mich ein dermaßen schlechtes Gewissen, meinen  Töchtern diese Köstlichkeit der Kindheit vorenthalten zu haben,
daß ich auf der Stelle Spaghetti-Eis auf unser Abendmenü setzte.
Meine Kinder kennen alle erdenklichen Küchen dieser Welt, 
aber kein Spaghetti-Eis?!!! 
Das muss sich sofort ändern!

Also kaufte ich eine Kartoffelpresse für 10€, Vanilleeis, Erdbeeren und weiße Schokolade

Ich zauberte in der Küche Nudeln.
Die Kinder (Papa schummelte sich freudig auch dazu;)
gaben sich selbst Tomatensoße aus der Pfanne und geriebenen Parmesan aus der Käsereibe auf.

Und:
Ich habe leider keine Fotos machen können, da die Emotionen so urkomisch waren, dass ich mehr mit lachen beschäftigt war!
Dieses Strahlen!!!
Diese Freude!!!
Herrlich!!!

Glück kann manchmal so einfach sein...


Montag, 20. August 2012

Samstag, 18. August 2012



Sommer-Sonntags-Rezept!


Morgen soll es an die 40°C geben! Daher will ich euch noch schnell mein absolutes Lieblingssommerrezept vorstellen:


Eiskalte Wassermelone in Stücke geschnitten,
mit zerkrümelten Feta und gezupften Minzeblättern bestreuen.
Zu guter Letzt mit einem Löffel goldflüssigen Honig benetzen...
-fertig-

Ich habe diese Kreation in einem kleinen Café in Istanbul entdeckt und kann mich immer noch nicht entscheiden ob ich es als Salat (so war es dort ausgeschrieben), lecker fruchtigen Nachtisch oder einfach erfrischenden Snack zwischendurch benennen soll. Aber eins ist klar: 
Es schmeckt so unfassbar lecker nach Sommer, Sonne, Strand und Meer, dass man sich am liebsten darin baden würde!!!

hier noch eine kleine musikalische Untermalung...

Habt einen wunderschönen Tag!

Freitag, 17. August 2012

Knusper Chips...

für den Freitagabend.
Ganz einfach gemacht und sogar ein bisschen gesund!







Süßkartoffeln, Pastinaken und Rote Beete Knollen schmecken am besten.

Eine Süsskartoffel reichte für unsere Schüssel Chips  
(die dann aber auch innerhalb von 2 Minuten weggefuttert wurde!)
Also 1-2 Knollen pro Person

Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen (falls kein Umluft vorhanden 190°C)
Die Knollen schälen und weiter mit dem Sparschäler in feine Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf Küchenpapier legen und abtupfen.
Dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech nebeneinander legen und mit Olivenöl beträufeln, kräftig salzen (ich habe grobkörniges Meersalz verwendet) und sanft pfeffern.
Ab in den Ofen damit und im Auge behalten!
ca. 20 Minuten backen bis die Chips schön goldbraun und knackig sind... yummmmmie....





Freitag, 10. August 2012

Punkte in der Luft...


falls eine Nähmaschine zur Hand, ist so eine Girlande schnell selbst gemacht und zaubert bunte Punkte in die Luft!

Lucie und Bobbie haben auf Tonpapier mit einer 2€ Münze und Bleistift Kreise gezeichnet, ausgemalt, ausgeschnitten und von der anderen Seite auch noch mal Farbe gegeben.
Ich habe die bunten Punkte dann mit einem Abstand von ca. 6cm zusammen genäht.

Ist auch ein tolles Geschenkband, wenn man auf jedem Punkt noch einen Buchstaben schreibt und zum Namen zusammen näht...






Donnerstag, 9. August 2012

Lisi-Pisi-Rezept



Ricottakuchen ganz leicht..



und mit Beeren oder Schokotropfen ganz variabel.
Außerdem hält er lange frisch und wird dabei immer besser!









 Zutaten:
400g Ricotta
4 Eier, getrennt
2 EL Mehl
abgeriebene Schale von 1 Biozitrone
Saft von 2 Biozitronen
150g Zucker
140g Butter
24 Vollkorn-Butterkekse, fein zerkrümelt

(das Original Rezept von Clodagh McKenna aus "Die Küchenfee" hab ich ein kleines bisschen abgewandelt, da 12 Kekse meinen 22cm Springformboden nicht bedeckten, 150g Zucker (statt 200g) und auch die Schale 1 Zitrone (statt 2) meinem Geschmack nach vollkommen reichen...)

- Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen
- Butter in einem kleinen Topf bei milder Hitze schmelzen.
- Die Kekse fein zerkrümeln (ich pack sie in ein frisches     Küchentuch und roll mit dem Nudelholz oder einer Flasche darüber)
- Keksbrösel und Butter sorgfältig miteinander vermischen
- Krümelmasse in eine Springform füllen und mit der Rückseite 
  eines Löffels auf dem Boden festdrücken
- Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen
- Eigelbe und Ricotta verrühren, Mehl, Zitronenschale, 
  Zitronensaft und Zucker einrühren
- Eiweiß unterheben
- Die Ricottamasse auf dem Boden verteilen und glatt streichen.
(- wer mag mit Beeren oder Schokotropfen belegen und leicht 
  eindrücken)
- den Kuchen im Ofen 55 Minuten backen


und wie bei den meisten saftigflauschigen Kuchen gilt:
BLOß NICHT AUS DEM OFEN REISSEN! 
Wenn fertig, den Ofen ausschalten und die Klappe leicht öffnen (wenn nötig Küchentuch einklemmen) und langsam auskühlen lassen..
Dann bleibt er schön fluffig ;)




habe ich mich in die wunderschöne Teller-Kollektion aus der Kooperation der französischen  Porzellanmanufaktur Astier de Villatte und dem New Yorker Künstler John Derian verliebt und mir einen Grünfinck geleistet. Der Grünfinck ist zu unserem "Beerenteller" geworden und gerade viel im Gebrauch.
Jetzt hab ich die Teller auch bei "LYS Vintage" 
entdeckt und liebäugel mit dem Glücksblatt...





Freitag, 3. August 2012

Pappenheimer mit Schweinchen und Schultüten..


Meine liebe Freundin Anika hat vor ein paar Monaten Ihren Traum verwirklicht und Ihren Kinderladen "Kikola" in der Leonhardtstr.4 in Charlottenburg eröffnet.
Ihr Hauptthema sind neben Kinderkleidung und Wohnaccessoires vor allem liebevoll aufbereitete Vintage Möbel.





Mit der Berliner Künstlerin Claudia Scholl veranstaltet Anika auch regelmässige Bastelworkshops in ihrem Laden.
Diesen Sonntag den 5.August um 14Uhr findet für alle zukünftigen 1. Klässler die noch keine Tüte für den großen Tag haben (uff.. da wird mir auch anders wenn ich an meine zwei Würmer denke, denen dieser Tag auch noch bevor steht.. schnief) ein "Schultüten- Workshop" statt.

Wer die "Himbeere" liest konnte in der Juli und August Ausgabe jeweils schon eine Kostprobe von Claudia Scholl Bastelideen sehen und nach basteln.
Sie hat bereits einige großartige Bastelheftchen und Bücher herausgebracht (alle im "Kikola" zu erhalten!) aber das totale habenmüssenBuch ist das "Pappenheim"
Da werden aus altem Wegwerfmaterial super tolle Sachen gebastelt, die absolut spieltauglich UND schön sind!

wir haben uns an die Schweinchen gemacht:




Zutaten:
Plastikflasche
Tapetenkleister
Zeitung
Pappe
Volltonfarbe
2 Schaschlikspieße
4 grosse Perlen (ca.2,5cm)
4 kleine Perlen (ca.0,5cm)
Heißklebepistole

wir haben als Leine unsere Strickgabelwürste verwendet!
Die Strickgabel funktioniert ähnlich wie eine Strickliesl nur einfacher und kann daher auch schon von geschickten vierjährigen benutzt werden...

Man beginnt, indem man zu aller erst Kinder, sich und Wohnung abdeckt und bastelsicher macht!

Dann: Zeitung in Schnippselchen zerreissen
- Flaschen von oben bis unten einkleistern und mit Zeitungsschnippsel bekleben
- trocknen lassen (am bessten über Nacht)
- aus Pappe Ohren und zwei 2x5cm große Rechtecke schneiden
- getrocknete Schweinchen und Ohren anmalen
- Farbe trocknen lassen
- Schaschlikspieße als Achsen an Schweinchensbauch kleben und mit den Pappenrechtecken noch einmal darüber- zur Stabilität
- Große Perlen als Rollen auf die Achsen, Spieße kürzen und am Ende eine kleine Perle mit dem Heißkleber befestigen.

Außer die Heißklebearbeiten können die Schweinchen schon kleine Kinder selbstständig basteln! Und das hat meine zwei ganz besonders stolz gemacht:)








es ist Freitag

... es regnet, es ist trüb, es ist fad...
und ich erhole mich gerade von einer üblen Lebensmittelvergiftung.... 

Und NEIN nicht beim 2,50€ Döner eingefangen sondern beim nobel Essengehen mit meinem Mann in einen angesagten Berliner Restaurant! Denn wir haben gerade kinderfrei und wollten mal wieder so richtig feiern gehen- Hurra! Naja, so wurde es erstmal nix mit dem feiern gehen und dann blieb auch meine wirklich sorgfältig erstellte To-do-Liste unabgehackt.

Ein großer Punkt darauf:   

Diese Woche wollte ich im Namen des Frühstücks beginnen und euch wie Okka http://okkarohd.blogspot.de/ meine Lieblings-Frühstücksrezepte zeigen.
Es sei mir verziehen, dass ich hier die Tage erst einmal kein Wort über Essen verlieren werde...

Aber das wird dann nächste Woche nachgeholt, den dann werde ich riesigen Hunger haben!!!

Dafür heute mein Filmtip für einen Freitag wie diesen:



... da gehts einem gleich besser- versprochen!